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                  東莞市百達廚具有限公司

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                  首頁 > 產品中心 > 商用電磁炒爐系列 > 雙頭單尾商用電磁爐

                  商用電磁爐與家用電磁爐區別
                    家用電磁爐功率小,平底鍋,且是220V交流轉變成直流,實現方法簡單。商用電磁爐是圓底鍋,并且功率達到了35KW,選材和控制模式與家用電磁爐是完全不同的。電炒王、商用電磁爐是屬于商用工業級產品。具備家用電磁爐無法比擬的穩定性和耐用性。正常使用,可連續工作10年(10萬小時)以上。
                    商用電磁爐的溫度在15秒內可以溫升到300度。溫升速度高于油爐及氣爐。
                  商用電磁爐與傳統明火鍋爐的區別
                    綠環保保: 無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。
                    安全可靠: 無明火燃燒、無廢氣排放、無燃燒泄漏,可避免人員及環境安全隱患、比傳統的燃油、燃氣爐具更安全并擴大了場地使用限制(例如地下室、高層建筑的頂樓廚房);并配置多重安全保護裝置,減少意外事故的發生。
                    改善環境: 無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發、提高能源使用效率、降低噪音(廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達。
                    減少配套: 減少部分送風和排風裝置的工程施工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費用。
                    節省場地: 體積小、熱效率高、加熱速度快,大大節省了場地使用面積。
                    可以精確溫控: 大范圍調節與先進電腦控制技術的運用、可精確控制烹飪溫度,既節能又保證食品的美味,便重要的是有利于中餐菜肴制作標準的推廣。


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