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                  聯系我們

                  東莞市百達廚具有限公司

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                  首頁 > 產品中心 > 商用電磁蒸柜系列 > 電磁電熱兩用蒸飯柜

                  產品特性:
                  -節能率高,無噪音,無污染
                  -無作業,自動斷電保護
                  -三重立體防輻射屏蔽設計
                  -采用技術領先的德國"Infineon" IGBT
                  -采用日本阿爾卑斯九檔火力調節
                  -IP44防護等級的多重安全保護,使用更安心


                  產品規格:

                  型 號外形尺寸(長×寬×高)mm功率(kw)電壓(v)頻率(hz)
                  ABC
                  RC-Z12750700190015~4038050-60
                  RC-Z2010508301700
                  RC-Z2410508301850
                  RC-Z36145010001650
                  RC-Z48145010001850



                  節能試驗對比:
                  一、實驗室對比
                  時間:3-12 地點:公司試驗室 室溫:22℃ 水溫:20℃

                  灶具類別

                  單頭液化氣大鍋灶

                  單頭柴油大鍋灶

                  單頭電磁火鍋灶

                  800大灶

                  900大灶

                  1000大灶

                  輸入功率

                  風機370W

                  風機370W

                  20KW

                  25KW

                  30KW

                  耗能

                  0.12KW

                  0.12KW

                  7.5度

                  7.5度

                  7.5度

                  燃料

                  1.95公斤

                  1.95公斤

                  耗時

                  20分鐘

                  20分鐘

                  22.5分鐘

                  18分鐘

                  15分鐘

                  耗費

                  14.72元

                  12.97元

                  6.38元

                  6.38元

                  6.38元

                  以上數據是將65公斤20度冷水用大鍋爐加熱至沸騰溫升80度所測得;
                  結論:對比試驗,電磁爐比液化石油氣灶節能57%,比柴油灶節能51%。

                  二、現場操作對比

                  灶具類別

                  電磁單頭中式小炒爐

                  燃氣單頭中式小炒戶

                  功率

                  15KW

                  60KW(216m/hr)

                  耗能

                  11度

                  4.7公斤

                  耗費

                  9.35元

                  35.25元

                  以上數據是按廚師以往操作習慣,同時使用烹飪同樣品種菜式所測得結果。
                  現場對比結論:電磁爐比燃氣灶快28%,節能73%
                  注釋:
                  液化石油氣按每公斤7.5元;
                  柴油按升6.6元;
                  電費按千瓦/小時0.85元


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